原汁机的功能丰富,它能做到榨汁机可以做到的榨果蔬汁,并且在这方面原汁机做的比榨汁机更好。同时原汁机设计还可以做到很多榨汁机做不到的,接下来我为大家简单说一下原汁机的作用和优点。
原汁机的用途:
1. 榨蔬果汁:原汁机有软、中、硬三个档的调节来应对各种软硬度不同的果蔬,再也不用担心刀片的损坏了。
2.做面食:通过原汁机设计各种的组件与不同蔬果汁的配合,原汁机可以做出色彩鲜艳的面条,家中有不爱吃蔬果的宝宝妈妈也不用担心宝宝会营养不均衡了,而且漂亮的食物会让宝宝胃口大增。
3.做馅料:原汁机设计可以做各种馅料,而且鲜肉、蔬菜可同时制作陷料,荤素搭配更健康。并且做肉馅与做果汁时采用不同组件,除机座外没有重复接触部分所以不用担心馅料与果汁相互污染。
4.做沙冰:可以更换原汁机的组件,原汁机还可以结合水果和冰块制作水果沙冰,不同水果不同味道的沙冰每天都不重样,可以度过一个美好的夏天。
并且原汁在进行不同任务时采用的都是各种不同的组件,所以不用担心食物与食物之间会有所混乱。
榨汁机的运作原理是:榨汁机中的金属刀在高速旋转时可以削碎果蔬。但是榨汁机榨出的果汁会变色,因为金属刀网在高速旋转的过程会产生一定的高温,然后刀网再与水果接触时水果就极易被氧化。
原汁机设计的运作原理是:采用研磨挤压技术将水果中的果汁慢慢挤压岀来。避免了金属与果蔬接触,大大减少了氧化。
从果蔬汁营养的角度分析:原汁机像石磨的工作原理一样采用研磨技术,它低速均匀的压榨出水果中各种丰富的营养物质。而且原汁机去除了金属刀网起到了抗氧化的作用,大大保留了水果中营养物质和能量。
所以榨汁机与原汁机相比:榨汁机榨出的果蔬汁,极易氧化,营养成分破坏严重,出汁率低。
通过短短的介绍相信大家对原汁机已经有了一定程度的了解,那么现在,你是更喜欢原汁机呢还是榨汁机呢?