我们平时都会选择在家吃饭，是因为在家中做饭可以根据自己的胃口来做出咸淡适中的可口饭菜，并且比在外面的饭馆吃更健康。我们虽然吃的食物是更健康了，但是你有没有想过，我们做烹饪的过程中所产生的油烟，含有大量的CO、CO2和各种氮氧化物等等很多对人体健康有威胁的有害物质。

若是这些危害气体不能从室内及时排除的话，那么这些危害物质还会飘出厨房，是整个房间都是这些有害物质。长期吸入油烟，会出现头晕目眩、呼吸不畅等多种症状，严重影响我们的身体健康，所以说呢选择一台合适的吸油烟机设计对每个家庭都很重要。

吸油烟机设计分直吸式和侧吸式两种，这两种吸油烟机各有各的特点。

直吸式油烟是在油烟上升后，将油烟聚集笼罩，然后进行全面的收拢，最后要经过过滤网过滤然后将油烟气体排出室内。直吸式的吸油烟机比较适合我们平时家庭中煎炒蒸炸等等烹饪方式。而且大部分的直吸式吸油烟机还可以嵌入安装，整体看上去非常美观。

直吸式油烟机有一点不好就是在长期使用过程中一定要勤加清洗，不然灯罩的表面会粘有很多油渍，这样很不卫生，并且残留油烟不太安全。

侧吸式吸油烟机的吸力特别强，而且整体造型美观，采用侧面和环吸的设计，防止油烟扩散。

侧吸式吸油烟机会占厨房墙壁很大的面积，而且安装的位置距离火苗较近，可能会对火苗造成一定程度的干扰。而且侧吸式在运作时，产生的噪音较大。

根据你们自己家中的情况来选择最合适的吸油烟机设计吧。